芹菜炒肉的做法
1、芹菜切段,
2、猪肉洗净,切片
3、加入食用油,晃动锅子,让油浸润锅体,减少粘锅的可能性。如果肉偏肥可以少放一点油
4、肉丝放入锅中翻炒
5、瘦肉翻炒至两面发白,可以放一点酱油在锅内,提升口感
6、肉炒制七成熟后,放入芹菜翻炒一下~大约翻炒1-2分钟
7、肉和芹菜都基本成熟后,放入盐和鸡精翻炒出锅即可
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1、芹菜切段,
2、猪肉洗净,切片
3、加入食用油,晃动锅子,让油浸润锅体,减少粘锅的可能性。如果肉偏肥可以少放一点油
4、肉丝放入锅中翻炒
5、瘦肉翻炒至两面发白,可以放一点酱油在锅内,提升口感
6、肉炒制七成熟后,放入芹菜翻炒一下~大约翻炒1-2分钟
7、肉和芹菜都基本成熟后,放入盐和鸡精翻炒出锅即可