莲藕酿肉的做法
1、莲藕切片,水开煮半分钟捞出晾凉,
2、这样的藕才软容易叠成花瓣
3、除了葱花,其他材料混在一起打成肉末
4、一片藕一勺肉装盘
5、水开后大火蒸5-10分钟。
6、图片花瓣少了一下就散开了
7、第二层的花瓣多些才能成型
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1、莲藕切片,水开煮半分钟捞出晾凉,
2、这样的藕才软容易叠成花瓣
3、除了葱花,其他材料混在一起打成肉末
4、一片藕一勺肉装盘
5、水开后大火蒸5-10分钟。
6、图片花瓣少了一下就散开了
7、第二层的花瓣多些才能成型