女人坐月子吃什么好
●均衡饮食为首要 搭洧粽袄淖配主食、青菜
在同一餐饮食中,搭配主食、青菜,并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式,并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉,尽量少吃内脏类,就能避免摄取过多的热量。
●补充高质量的蛋白质 多吃牛奶和鸡蛋
营养学界推荐产妇每天蛋白质供给量为95克,摄取充足且高质量的蛋白质才能让母乳充沛。食物中以鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝脏、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有丰富的蛋白质,其中又以鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最适宜,容易吸收,故建议产妇要多吃牛奶和鸡蛋。
●摄取性温的蔬果 防止便秘
水果向来被视为是坐月子的饮食禁忌,不过,营养专家指出,只要尽量摄取性温的蔬果,如葡萄、橙子、草莓、苹果、香蕉、龙眼、荔枝都是不错的选择。同时摄取新鲜蔬果,还可以防止便秘的发生,一举数得。
●特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物
必须禁止酒类、食用含有咖啡因的饮料,因为酒精会影响宝宝的脑部发育;咖啡因则容易引起宝宝焦躁不安,难以入眠。
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