茄子芋头花的做法
1、洗好的食材切块、切片、切段,随你怎么喜欢怎么弄。
2、食材准备好了,下面开始炒啦1.倒入菜油,如果有干巴油最好、也可放入少许猪油,都是用来提升香味。2.放入干辣椒。3.切好的茄子、芋头花倒入锅中。4.放盐、生抽、白胡椒粉、白糖,再加少许水。
3、5.翻炒几下后,铲出盛盘。
4、6.放入锅中蒸,水开后蒸二十分钟。
5、7.出锅,端上桌,和家人尽情享用吧~
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