排骨玉米冬瓜汤的做法怎么做好吃

2025-03-16 05:35:58

1、买回来的排骨宰成块洗净,冷水下锅,放入姜片,米酒焯水

排骨玉米冬瓜汤的做法怎么做好吃

2、将玉米去头尾,宰成小块,冬瓜带皮切小块洗净,黄豆浸泡30分钟;

排骨玉米冬瓜汤的做法怎么做好吃

3、排骨焯水好了后,捞出来用凉水冲洗干净,然后控干水分放入炖汤锅中,然后放入黄豆,冬瓜块,加入少量的花雕酒,适量的开水

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4、盖上盖子,开大火烧开撇去浮沫,然后转小火炖30分钟后将玉米放入锅中

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5、再用小火炖60分钟即可,关火前加入适量盐就可以出锅了

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6、一品疏饯懒道非常营养好喝的玉米排骨冬瓜汤就做好了,这道汤主要以清淡素雅为主,特别养胃,如果喜欢纯的可以少放盐或者不放

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