彩椒牛肉粒超好吃做法
1、牛里脊切块焯水(加姜料酒)5分钟去血水去腥去嘌呤
2、彩椒洋葱切粒蒜头去皮洗净
3、加入腌制好的牛肉爆炒干扁,再加入少量水大火烧5分钟
4、加入蒜头断生1分钟
5、最后加入彩椒翻炒出锅再次加入黑胡椒碎
6、装盘上桌
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1、牛里脊切块焯水(加姜料酒)5分钟去血水去腥去嘌呤
2、彩椒洋葱切粒蒜头去皮洗净
3、加入腌制好的牛肉爆炒干扁,再加入少量水大火烧5分钟
4、加入蒜头断生1分钟
5、最后加入彩椒翻炒出锅再次加入黑胡椒碎
6、装盘上桌