制作草莓蛋糕和草莓冰淇淋怎么做

1、草莓布丁蛋糕配料如图☞烹饪时间：10分钟(冷藏4小时）吉利丁片用开水软化

2、奥利奥只要饼干不要夹心，用保鲜袋装着，乱棍敲碎黄油融化拌进去，充分搅匀

3、放入蛋糕胚，一定要压实别问我为什么要压实，往下看草莓洗净去蒂，后来发现切成心形更棒

4、草莓贴一圈牛奶加热，倒入细砂糖

5、放入融化的吉利丁片酸奶，充分搅匀小火，融化即可

6、稍微冷却，小心倒入容器震惊，由于奥利奥地基没振捣密实。。。盖上保鲜膜，冷藏4小时先PS：是我邋冠判厩低估了这个模具的直径。。。

7、虽然蛤，不是很好看，但好歹也是在家做的一个草莓布丁。既然“配齐”也出了力，还是给他再吃一个草莓吧~

8、蛋糕咱们吃就好了~虽然不是那么的好看，但味道还是挺好的，尤其是奥利奥的口感。那么，来复盘一下踩中的颓灾轸濮坑吧。1、估计好模具的容量，蛋糕成形要比草莓的截面高。2、草莓怎么切更好看？多试试！3、底部的奥利奥一定要压实，倒入液体要轻。