鲜蘑栗米羹的做法
1、蘑菇洗净切成片、玉米用刀片下来少许。
2、剩下的把玉米粒可以用改锥串一下,取下玉米粒,然后用料理机打成玉米粗汁。没有料理机的可以用擦子擦也一样。
3、鸡蛋加入少许水打成蛋液。
4、水开入鲜蘑和粒的玉米煮。
5、然后煮两开,然后在放入玉米汁煮。
6、稍微煮1-2分钟即可,然后勾芡。
7、然后在甩入鸡蛋,一边下一边搅拌。
8、然后撒上一点香葱碎,我还撒了几粒彩椒丁。更好看一些。
9、然后装完即可食用。
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