1、西芹切段
2、鸡蛋
3、鸡蛋打散加一点淀粉和水搅拌均匀
4、西芹煮熟
5、煎鸡蛋饼
6、卷起
7、切丝
8、放入盘中
9、倒入醋
10、放入蚝油
11、放入酱油
12、搅拌均匀
13、撒芝麻
14、完成