灵芝石斛洋参炖瘦肉的做法
1、准备好材料:灵芝、石斛、西洋参片、蜜枣、姜片。
2、灵芝掰成小块,然后把灵芝、石斛、西洋参片清洗一下,放入碗中用温水泡五分钟。
3、瘦肉切片。
4、瘦肉放入微开的水中,去血水、去腥。
5、把肉片放入炖盅。
6、接着依次放入姜片和蜜枣。
7、再接着依次放入灵芝、石斛、西洋参片。
8、往炖盅放入适量的清水。
9、炖2-2.5小时即可。
10、炖好了。
11、盛起享用。
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