1、碗中放入三勺面粉,打入一个鸡蛋。
2、放入适量葱花,盐和五香粉,加入半碗清水,搅成面糊。
3、平底锅刷油,摊入锅中,尽量摊平。
4、摆入火腿肠片。
5、再倒上一个鸡蛋液。
6、小火煎至定型完成,可以吃了。