元宵怎么做

2025-03-25 16:02:56

1、先把花生烤好去皮,打碎放入碗中。

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2、再把炒熟的黑芝麻打碎入碗,加入适合的白糖。

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3、再放些玉米油,不要太多,少油还是健康。

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4、把糯米粉和成面团,为了让它粘一些,先煮几个和好的糯米团,煮熟后放到生面中再加水一起喝,这样好包极了。

5、取一小块面用手捏成皮。

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6、放入拌好的馅,再加上些葡萄干,黑芝麻与葡萄干可以说是绝配了,香香甜甜的再来点水果品味,那是妙极了,同时 糯米粉与黑芝麻也是绝配的,很精典,最后用皮包馅。

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7、包起来,锅中开水锅中煮到元宵漂浮起来。

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