怎样做绑带形状的花卷

1、准备发好的面团、葱白、盐、擀面杖、花生油。

2、把葱白处理干净，放洗菜盆洗干净后沥干水分，切成小葱段。

3、起锅热花生油，待油开始拉时转小火，放入葱段炒香，加入少许盐，出锅装碗待用。

4、在案板上洒少许干粉，在大面团上拿出一小团用手搓圆，再搓成圆柱体，然后用擀面杖擀成大埂琴逾癌概宽8厘米，厚0.1厘米的长条。

5、在长面条均匀撒上葱，再撒上少许盐，用切菜刀把长面条切成0.3厘米宽的面条。

6、拿四根小面条横放在另外四根小面条上面，把压在底下的面条头折上来，搭在上面的面条上，就像撕积木一样，把面条部搭完。

7、搭好的面条团翻身180度，把头压在下面，一个绑带式的花卷就出现了。

8、蒸锅内放40度左右的温水，把做好的绑带式花卷入蒸锅醒发30分钟，大火蒸10分钟关火，等待5分钟出锅，一锅白白胖胖的绑带花卷大功告成，令非常美味哦。