家常菜谱之油煎小鱼儿
1、把小鱼儿洗干净,去掉内脏。把大蒜、生姜、辣椒切成末。
2、将锅烧至冒烟即可。然后倒入足够量的食用油。
3、将小鱼儿倒入油中,摊开,煎至金黄色然后翻过来煎另一面。
4、煎好之后就是放盐还有之前准备好的调料啦!都放好之后加少量的水。
5、收汁之后就可大功告成咯!味道好极啦!妈妈再也不要担心我被鱼刺卡住啦!嘻嘻。。。
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1、把小鱼儿洗干净,去掉内脏。把大蒜、生姜、辣椒切成末。
2、将锅烧至冒烟即可。然后倒入足够量的食用油。
3、将小鱼儿倒入油中,摊开,煎至金黄色然后翻过来煎另一面。
4、煎好之后就是放盐还有之前准备好的调料啦!都放好之后加少量的水。
5、收汁之后就可大功告成咯!味道好极啦!妈妈再也不要担心我被鱼刺卡住啦!嘻嘻。。。