家常老碗鱼的做法

2025-03-13 12:18:15

1、先洗干净鱼

家常老碗鱼的做法

2、打2个或3个鸡蛋,加入适量面粉搅拌

家常老碗鱼的做法

3、先将鱼切块,加入料酒和适量的五香粉搅拌

家常老碗鱼的做法
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4、将土豆切成块状,用油炸至半熟

家常老碗鱼的做法
家常老碗鱼的做法
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5、将洗净的蒜,葱切好,将木耳,蘑菇洗净,辣椒切好,也可以根据个人喜好添加一些食材

家常老碗鱼的做法

6、将切好的鱼块裹上混有鸡蛋的面粉,然后用油炸至外面一层面粉熟为止

家常老碗鱼的做法
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7、将辅料放入锅中,至沸腾

家常老碗鱼的做法

8、最后将鱼块,土豆粉等放入锅中,煮至熟

家常老碗鱼的做法
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