重庆一些特色小吃快餐

2025-03-23 10:05:14

峨眉山仙山豆腐脑

  点了一碗油茶豆腐脑,满满的一大碗。油茶豆腐脑就是乐山豆腐脑加馓子,味道挺不错的,滑嫩,里面的各种配料吃起来香脆,有花生米、馓子和炸脆的蛋花,起到了点吧咄觐搽缀的作用。

渝李记火锅米线

  火锅米线,又麻又辣,安逸。现在吃还有点热,等冬天家来吃,才更安逸哟。

重庆一些特色小吃快餐

天下第一凉糕

  凉糕很正宗,还可以选择加不加柠檬汁,2种都试过了,加了的好吃些,甜而不会太腻!小伙伴说吃一个完全停不下,然后他就吃了2个

砂僧砂锅米线

  番茄肉丸米线很一般,味道略显寡淡,总共三个肉丸子,两个鹌鹑蛋和海带、番茄、豆芽等打底蔬菜若干。肉丸子肉质一般,应该是在超市买的成品,完全没有手工感觉。

  酸菜鸭掌米线的米线要比番茄丸子的米线软和一些,酸菜味道还算浓,鸭掌也比较好吃,基本上没有腥味。

  罐罐看起来比较大,其实分量不足,像我这种米线无能者居然也能吃完,何况队友这种大肚人士了。

紫燕百味鸡

  最爱的夫妻肺片,经常买,味道还好,可以根据自己的口味选择调料,像我就是少放辣椒。

胖妹面庄

  点了麻辣小面,面大概只有一两多点的量,碗比较小。有些同学可能会觉得不够,吃的少的妹妹应该够了。口味是很重的,辣度还好,比较偏麻。对于我这种弱弱的人来说稍微辣了点。同行的重口味的同学表示很对味。

佬麻抄手

  对于麻的程度,一共有四种,原汤,微麻,中麻,佬麻。麻度是由轻及重的。作为一个敢于挑战的吃货,直接要了佬麻。

  等了约六七分钟,抄手就端上来了,看着挺不错的,抄手的馅儿比较饱满,而且皮比较薄,里面还有一颗油麦菜,汤上面有红油。

  搅匀了条件,先喝了两口汤,咸淡正好,麻度一般,开始吃抄手,抄手里面的肉呈粉红色,味道新鲜,抄手皮薄而筋道。味道不错,不过随着吃的进行,麻味越来越重,最后吃完,嘴唇麻的仿佛在跳舞一般,很是过瘾。

巴渝正月山城小汤圆

  绝对和思念汤圆,或者别的速冻的口感不同,汤圆每个的个头不算大,应是一口正合适。

  内馅儿还是选用了最最经典的黑芝麻为主馅,冰糖作为甜味的调和。最让我满意的是加了我最爱的桂花。

  一口咬下去黑芝麻与桂花的甜香交织在一起,齿颊留香,难舍难分啊,汤圆的甜度正正好,甜而不腻,亦不会溢出多余的油脂来。纯糯米的外皮,比较薄,煮出来的汤圆都呈半透明状,单是看这外表就想吃了。

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