超人气竹筒饭

竹筒饭

碉琳柘谈难度：切墩(初级)时间：1小时以上

主料

腊肠100克玉米粒30克

豌豆15克胡萝卜10克

香菇100克粳米50克

糯米100克

竹筒饭的做法步骤

竹筒饭的做法图解11. 粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时

竹筒饭的做法图解22. 腊肠切片，香菇洗净，切粒

竹筒饭的做法图解33. 将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟

竹筒饭的做法图解44. 将煮过的米捞出，倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀

竹筒饭的做法图解55. 竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中

竹筒饭的做法图解66. 上锅蒸30分钟

小贴士

1、各种食材可依据自己的喜好搭配

2、蒸制时间根据竹筒的大小来定