海蛎肉炒丝瓜
1、买的海蛎肉可以用清水漂洗一下,捞出备用。
2、丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。
3、锅内放入少许油,放入葱花、姜丝炒香,放入丝瓜翻炒至变软,放入海蛎肉翻炒2分钟。
4、锅内撒点盐,可以撒点味精(不撒也很鲜)翻炒后出锅。
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