砂锅烤红薯的做法

1、新砂锅不用水洗，直接用纸巾搽干净就可以开烤了

2、红薯洗干净，准备好烤架和锡纸

3、烤架放入砂锅里

4、横着铺上一层锡纸，多余的锡纸顺着压在边缘，再竖着十字交叉铺一层，把底部按平整

5、放入洗干净的红薯

6、盖上锅盖，大火烤上25分钟

7、烤25分钟后打开盖把红薯反面，再烤20分钟后关火

8、关火后不要急着打开盖子，用砂锅的余温焖上15分钟，用牙签扎一下是否熟透

9、成品图