家庭小吃扒糕做法
1、先将放了一碗水的炒锅加热,准备好勺子,勺子要过一下水。
2、水热以后(注意不要煮沸),开始撒荞麦面,边撒边用勺子搅拌
3、待比较粘稠以后放水,然后撒荞麦面,根据自己想制作的量而定
4、待粘稠以后熄火,将盘子或者其他平底的器皿涂上一层油,然后将过了水的勺子将扒糕盛出,按平,冷却之后即可食用
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1、先将放了一碗水的炒锅加热,准备好勺子,勺子要过一下水。
2、水热以后(注意不要煮沸),开始撒荞麦面,边撒边用勺子搅拌
3、待比较粘稠以后放水,然后撒荞麦面,根据自己想制作的量而定
4、待粘稠以后熄火,将盘子或者其他平底的器皿涂上一层油,然后将过了水的勺子将扒糕盛出,按平,冷却之后即可食用