自己炸薯条如何炸脆

2025-04-05 21:15:08

1、首先,想要薯条炸起来比较脆,那么我就应该在薯条如油锅的时候到微波炉内进行烤一烤,薯条变软为最佳状态

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2、薯条入油锅的时候。油温一定要到180°不然炸起来的薯条就会软软的咬起来没感觉

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3、如果之后炸到金黄-架子捏压,有硬度感这样炸起来的薯条是最佳的,口味也是最好的。

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