火腿披萨的家常做法

1、将高筋面粉，盐，酵母，糖，放在容器里。

2、分次加水揉成面团，再加入黄油，揉至光滑面团 。

3、放入烤箱发到2.5倍大，用手戳进去不回缩即可。

4、将面团排气，松弛15分钟，烤盘刷一层油，将面团擀成比披萨盘大一点的圆片，放在披萨盘中，用叉子叉出小孔。

5、胡萝卜粒，玉米粒提前焯水，火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块，青椒粒，洋葱粒放入锅中炒片刻。

6、抹披萨酱，放入一层马苏里拉奶酪 。

7、放入胡萝卜粒，玉米粒，青椒粒，洋葱粒，放入火腿，再放一层马苏里拉奶酪（可以换成自己喜欢的，随意）。

8、烤箱180度预热6分钟，中层上下火15分钟即可出炉。