水晶棕子的做法与用料

1、第一步当然是先把所有的材料都要准备好啦

2、西米放入盆内倒入热水，加入白糖，在倒入植物油，拌匀泡一会备用～

3、紫薯芒果洗净去皮切小块，豆沙揉成团，抹茶粉备好～

4、粽叶和马蹄莲用清水冲洗干净，放入锅内开水焯2分钟，捞出马上放入凉水盆内，用剪刀剪入两头备用～

5、我们要做4种口味就把泡好的西米分成4份，取出一份西米，加入抹茶粉，拌匀揉合备用～

6、开始包粽子啦，我们先拿一种颜色举例制作吧: 1首先取出两片粽叶重叠，在1/3处折成小圆锥～ 2放入奶油适量西米～ 3在放入适量紫薯～ 4最后在放入适量西米填平～

7、包好后，将粽子摆入蒸屉上～盖上锅盖，冷水上锅蒸。

8、，待水开后蒸30分钟(包的稍僚敉视个大就多蒸一会)蒸好焖3分钟即可(水煮就中火大概35分钟)～水晶粽子就做好啦，透亮Q弹好吃～