豆腐丸子怎么做

2025-04-05 23:15:20

1、先把猪肉馅和所有调料放一起。

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2、朝一个方向用力搅匀。

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3、把豆腐捏碎一起继续搅匀。

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4、先把豆腐焯水再用。

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5、锅里接水烧开,下丸子煮。

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6、全部下完后中火再煮约5分钟。

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7、先把丸子夹碗里,把汤里的浮沫给滤了一下。

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8、煮熟后汤里加点盐就可以出锅装碗了。

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