新纯木头菜板如何处理
1、首先,木头菜板在买回家后先清洗,注意要用开水清洗,因为菜板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉。
2、洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是起到吸潮作用的,可以防止菜板发生干燥开裂的情况。
3、将洗好的菜板自然凉干,我们要解决菜板热胀冷缩的问题。
4、防止热胀冷缩的方法是在菜板中间钻个孔,直径约5-10毫米;再用小木条塞住这个孔就可以了。
5、当防潮和防止热胀冷缩处理都做好后,我们还要给木头菜板涂一层油。这个油要使用食用油。
6、具体方法就是先将食用油烧开,用热油均匀地淋在上面,让菜板和油充分接触。然后凉干,让油被菜板充分吸收。
7、最后再用清水洗净菜板就可以了。
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