桂花蜜汁山药
1、把铁棍山药洗净
2、准备好厨房用手饷掘迹棂套和削皮刀,戴上手套把山药皮削干净,然后切成合适长短的段,再一分为四,浸泡在加了白醋的清水中防止氧化变色
3、烧开小半锅水,水开后把山药下锅焯烫两三分钟至成熟。注意不要过火
4、把山药捞出来过一次清水,捞出,摆盘
5、然后用蜂蜜、少许水淀粉、干桂花熬味汁,一两分钟就可以关火
6、把味汁淋在码好的山药上即可。甜蜜清香,营养宜人的美味就大功告成了
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