韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做
1、1准备3个鸡蛋和30克虾皮。
2、2韭菜摘好洗干净。
3、3鸡蛋磕到碗里,放入虾皮。
4、4拌均匀备用。
5、5韭菜切碎放入蛋液里。
6、6放盐和鸡精调匀。
7、7锅里放油,六成热放入韭菜蛋液。
8、8翻炒片刻定型后出锅。
9、9盛入盘中,即可食用。
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