怎么做菠菜面包

2025-04-07 04:22:23

1、除植物油外的所有原料,菠菜用水焯过后打成菠菜汁

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2、先液体后固体的方式用面包机揉至完成阶段,并进行基础发酵

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3、发好的面团平均分成几等份,排气滚圆中间醒发10-15分钟

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4、醒好的面团再次滚圆,或做成自己喜欢的造型,放进烤盘进行最后发酵

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5、发好的面团表面刷上全蛋液

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6、烤箱中层180度15-20分钟

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7、取一个小布利造型的,表面刷上一层蜂蜜再拍照,呵呵

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