蜜豆奶酪派的美味做法

1、黄油切块后融化

2、将细砂糖和面粉一起揉搓到没有颗粒用于制作派皮。

3、鸡蛋液和面粉一起揉成面团，然后放入冰箱中冷藏20分钟左右。

4、在冷藏的时候可以一边制作奶酪馅：就是将奶油奶酪先软化，加入细砂糖和淡奶油然后隔水加邪昶略卦热，最后用打蛋器打发到顺滑为止。

5、稍微晾凉之后就可以加入鸡蛋液了，再次拌匀。

6、在加入一些玉米淀粉搅拌，这样奶酪馅就完成了。

7、将冷藏好了的派皮擀成跟盘子一样大的薄片。

8、均匀铺在派盘里。

9、加入一些蜜豆和葡萄干。

10、加入奶酪馅。

11、上面再加入一些蜜豆和葡萄干。

12、烤箱调到175度提前预热，预热之后就可以放入派盘，中层烤制27分钟左右就好了。

13、烤好之后需要稍微晾凉。

14、可以使用不粘的活底模具，这样下面推一下就可以很好的脱模了。

15、最后切块，味道非常好。