暴盐带鱼的做法
1、带鱼洗净后切段
2、准备生姜,小葱,盐和白酒
3、先把盐和白酒倒入带鱼中拌匀
4、再把葱姜加入拌匀
5、盖上保鲜膜静置8小时(气温高要进冰箱冷藏)
6、热锅倒油
7、油温7分热加入带鱼转中火
8、把带鱼煎成两面金黄后出锅
9、上桌
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1、带鱼洗净后切段
2、准备生姜,小葱,盐和白酒
3、先把盐和白酒倒入带鱼中拌匀
4、再把葱姜加入拌匀
5、盖上保鲜膜静置8小时(气温高要进冰箱冷藏)
6、热锅倒油
7、油温7分热加入带鱼转中火
8、把带鱼煎成两面金黄后出锅
9、上桌