香菇白菜肉的家庭制作
1、鲜姜洗净切丝,猪肉切片,葱切碎,鲜香菇洗净切片,大白菜切片备用
2、热锅放油加热,加入葱姜等爆香,加入肉片翻炒
3、炒肉至7-8成熟加入鲜菇片翻炒至香菇断生,加入适量老抽和生抽翻炒均匀,加入适量清水烧开加入大白菜,继续翻炒
4、大白菜炒熟,加入适量食盐调味即可出锅
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1、鲜姜洗净切丝,猪肉切片,葱切碎,鲜香菇洗净切片,大白菜切片备用
2、热锅放油加热,加入葱姜等爆香,加入肉片翻炒
3、炒肉至7-8成熟加入鲜菇片翻炒至香菇断生,加入适量老抽和生抽翻炒均匀,加入适量清水烧开加入大白菜,继续翻炒
4、大白菜炒熟,加入适量食盐调味即可出锅