茄汁浓汤的家常做法

2025-04-05 20:35:58

1、首先我们准备好一个大西红柿和适量的针珍菇备用。

茄汁浓汤的家常做法

2、把西红柿、针珍菇都洗净,切好备用。

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3、另外准备一点香菜、小葱洗净后切好,一会出锅时用的。

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4、热锅凉油放入西红柿,大火翻炒,把西红柿炒碎。

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5、西红柿全部炒碎后,加入一大碗清水。

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6、把西红柿汤煮开了之后,下入丸子,大火煮3分钟。

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7、放入针珍菇再煮1分钟。

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8、出锅之前,放入少许盐、香菜和小葱,关火。

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