金针菇酸汤肥牛

1、金针菇洗净、西红柿切成小丁、大蒜切碎、葱切成葱花备用

2、锅中水开，放入金针菇焯水1分钟捞出，装进大碗里

3、锅中水开放入料酒，放入肥牛卷炒水30秒捞出，装盘

4、锅中放入少许油，放入蒜末、生姜末爆香，然后放入西红柿丁，炒出浓汁

5、放入一碗清水，放入酸汤肥牛调味料煮至汤汁浓稠

6、放入炒好水的肥牛，煮一分钟入味，然后捞出

7、再把汤汁淋入金针菇碗里，然后摆上肥牛卷

8、锅中倒入适量豪吉藤椒油

9、放入葱头爆香

10、撒上葱花淋入烧热的藤椒油，吱的一声，散发出葱香味，太有食欲了！

11、营养又美味的金针菇酸汤肥牛就完成✅了