卤三层肉做法
1、将三层肉洗净,锅里水烧热,入锅煮沸一下,把血沫去掉,倒入盐、老酒、生抽、卤制粉腌制半天
2、入锅加水大火煮沸,转小火煮20分钟
3、关火焖半小时,再开小火煮热即可
4、将整块条肉捞出,放在菜板上
5、均匀的切成块状,平铺碗底,然后把刚才卤肉的汁浇一些上去,一碗美味的卤三层肉做好啦
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1、将三层肉洗净,锅里水烧热,入锅煮沸一下,把血沫去掉,倒入盐、老酒、生抽、卤制粉腌制半天
2、入锅加水大火煮沸,转小火煮20分钟
3、关火焖半小时,再开小火煮热即可
4、将整块条肉捞出,放在菜板上
5、均匀的切成块状,平铺碗底,然后把刚才卤肉的汁浇一些上去,一碗美味的卤三层肉做好啦