松软土豆饼的简单做法
1、把土豆去皮洗净切成片,然后放入蒸锅蒸熟。
2、再拿出来压成土豆泥后加入适量的面粉。
3、再加入切好的红萝卜丁和火腿丁、少许的熟玉米粒,然后再加入少许的盐和胡椒粉搅拌均匀。
4、锅中放少许的底油,把拌好的土豆分成小剂子压成饼,然后放入锅里小火煎,煎至两面金黄即可。
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