凉拌芹菜的简易做法

2025-04-05 21:43:03

1、准备主要食材:1棵芹菜和1头蒜

凉拌芹菜的简易做法

2、芹菜去掉叶子不要,洗好沥干水分

凉拌芹菜的简易做法

3、把芹菜沿着纵向斜着切成小段

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4、放开水锅里焯1分钟,捞出来以后过冷水沥干水分

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5、把配菜胡萝卜切丝备用

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6、把胡萝卜丝放开水中焯30秒后捞出来过冷水

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7、蒜只用了半头,拍碎以后切末备用

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8、把所有食材放入盆中 放入盐,糖,味精

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9、这是用花椒粒炸的胡麻油

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10、放入胡麻油,味精,醋,拌匀

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11、上桌就可以了。

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