考生时候吃什么助力高考餐——鸿运当头
1、新鲜的五花肉馅放入碗中,加入适量盐,少量白糖,几滴蚝油,搅拌均匀,如图所示。
2、半块豆腐切成小块,放入碗中,搅拌均匀,如图所示。
3、适量淀粉放入碗中,搅拌均匀,如图所示。
4、半根新鲜玉米切成粒放入碗中,搅拌均匀,如图所示。
5、一个鸡蛋放入碗中,搅拌均匀,如图所示。
6、所有食材搅拌均匀,如图所示。
7、锅中放入适量油,大约丸子的一半高,如图所示。
8、将肉馅团成丸子,放入锅中,煎,反复翻,直到煎熟,如图所示。
9、黄瓜去皮切成小段铺在盘中,如图所示。
10、捞出的丸子控油然后摆在盘中,如图所示。
11、加入适量番茄酱,酸甜鲜香的美味高考餐——鸿运当头就做好了。
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