红豆眉豆沙葛汤
1、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;
2、猪骨斩大件,洗净,水烧开下锅煮开去腥,捞起用冷水冲。
3、锅内重新加入水,放入猪骨。
4、红豆眉豆各一份。
5、红豆眉豆洗净,浸泡1-2小时;
6、放入红豆眉豆和沙葛,
7、再加入两粒瑶柱,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
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