奶酪包的做法

2025-04-18 17:14:13

1、除黄油外所以材料放入面包机内,按甜面包程序

奶酪包的做法

2、二十分钟后加入软化好的黄油,继续甜面包程序

奶酪包的做法

3、待一次发酵完成,取除面团

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4、排气,分成三等份,醒发10分钟

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5、再次排气揉成三个圆团,进行二次发酵

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6、放入烤箱发酵,烤箱里放一碗水。发酵40分钟左右,面包发至两倍大

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7、二次发酵完成后,给面团表面喷上水,撒上些许面粉

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8、放入预热好的烤箱里,165°C烤25分钟即可。烤好后取出,晾凉。

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9、奶酪陷部分: 奶油奶酪事先温室软化

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10、加入糖粉和牛奶

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11、用打蛋机打至顺滑

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12、打完的奶酪陷是这样的

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13、取一个面包切成四份,取一份用刀切两刀

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14、奶酪馅填入面包中,切面上也涂上奶酪陷

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15、切面上蘸上奶粉

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16、做好了

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17、非常好吃,试试吧!

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