鸭血的做法(清除体内垃圾的好菜)
1、材料如下，备齐，待用。
2、鸭血洗净，切好。备用。
3、起火，锅热倒油，把姜蒜和干辣椒放去爆香。
4、放入鸭血，翻炒一分钟，依次倒入生抽，适量的料酒及少量的醋，再撒少量的糖，提鲜。翻炒。
5、倒入大蒜，翻炒二分钟，撒少量的盐，然后加入适量的开水，小火焖五分钟。
6、出锅前撒适量的鸡精即可。
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1、材料如下，备齐，待用。
2、鸭血洗净，切好。备用。
3、起火，锅热倒油，把姜蒜和干辣椒放去爆香。
4、放入鸭血，翻炒一分钟，依次倒入生抽，适量的料酒及少量的醋，再撒少量的糖，提鲜。翻炒。
5、倒入大蒜，翻炒二分钟，撒少量的盐，然后加入适量的开水，小火焖五分钟。
6、出锅前撒适量的鸡精即可。