西芹木耳的做法
1、准备食材,西芹刨皮和抽筋丝,红萝卜可不放,点缀用的,但是也好吃
2、所有材料切块
3、所有材料焯水,锅中放水加一点点盐(保持绿色)烧开后逐一焯水30秒或一分钟,捞出控干水分待用
4、先调一些生粉水(勾芡用)。
5、出锅前加点盐和一点点生抽,最后勾芡,出锅。
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