可乐鸡翅怎么做好吃
1、首先在鸡翅上面划几道,便于入味。然后凉水入锅,、倒入料酒,焯一下,去腥,然后将其捞出用水冲洗干净。
2、锅里倒一点油,放入鸡翅,两面煎制金黄,然后放入姜片、葱段,倒入可乐,先大火煮开,再小火慢炖20分钟左右,最后大火收汁,装盘即可。
3、在装入盘中地鸡翅表面,均匀地撒上白芝麻,一道诱人地可乐鸡翅就做好了。
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