如何炒上海青菜
1、将上海青洗净，并把叶子菜梗分开装入碗中待用。
2、铁锅洗净热油放入切碎的青辣椒炒呛，然后倒入菜梗爆炒几分钟加盐炒煮。
3、菜梗炒软时倒入菜叶大火快炒几分钟。
4、待菜叶与菜梗熟时拍入蒜米炒几遍就好了。
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1、将上海青洗净，并把叶子菜梗分开装入碗中待用。
2、铁锅洗净热油放入切碎的青辣椒炒呛，然后倒入菜梗爆炒几分钟加盐炒煮。
3、菜梗炒软时倒入菜叶大火快炒几分钟。
4、待菜叶与菜梗熟时拍入蒜米炒几遍就好了。