食物处理小技巧
1、将叉子插进虾壳中,一拉虾壳就会被轻松去除。
2、大蒜用PJ盖来去皮,手不会痛而且效率很高。
3、把龙虾卷起来,用毛巾盖上,正反按压两次,就能取出鲜嫩的虾肉。
4、用刀给生姜去皮很浪费,换成勺子刮得又快又干净。
5、用开水烫一下新鲜的鱼片,鱼皮就能轻松撕下。
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