鸡丁炒豆干怎么做好吃
1、把鸡胸肉洗干净，然后切成丁，放入碗中，加入胡椒粉和少许生抽抓一下腌制
2、豆干洗净切条，青蒜去掉叶子部分，洗干净切段
3、锅烧热，加入适量油，油微热后把鸡丁放入锅中翻炒，炒至鸡丁变色
4、豆干放入锅中翻炒
5、等豆干裹满油脂后，青蒜放入锅中
6、加入适量的盐调味，翻炒均匀，如果有粘锅可以沿锅边加点水
7、最后加点生抽翻炒几下
8、出锅前尝下味道，放盐时先少放点，淡了可以再加
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