锅烙怎么能煎出脆皮
1、将食材清洗干净,切成香菇末、豆腐末、胡萝卜末
2、碗中放入切好的香菇末、豆腐末、胡萝卜末,加入白糖、盐、烧烤料,搅拌均匀
3、将调好的馅料包入饺子皮中,中间捏紧
4、锅中放入少许油,放入包好的锅烙、加入半碗水、面粉
5、盖上盖子,小火煎至五分钟翻面,撒上黑芝麻即可
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1、将食材清洗干净,切成香菇末、豆腐末、胡萝卜末
2、碗中放入切好的香菇末、豆腐末、胡萝卜末,加入白糖、盐、烧烤料,搅拌均匀
3、将调好的馅料包入饺子皮中,中间捏紧
4、锅中放入少许油,放入包好的锅烙、加入半碗水、面粉
5、盖上盖子,小火煎至五分钟翻面,撒上黑芝麻即可