松茸牛蹄筋汤

2025-04-06 01:07:06

1、牛蹄筋洗净，放高压锅炖2个小时，取出清水泡1个小时，切成小方块。

2、干松茸放清水中泡发，洗净，捞出备用。

3、锅内放姜片、牛蹄筋、松茸、盐，大火烧开，小火炖1小时。

4、加味精调味，即可出锅。

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