1岁宝宝食谱 健康营养美味

新一代的新妈妈们每到宝宝可以添加辅食的时候就开始网上查找菜谱,我也不例外。但是书上和 网上的菜谱都比较复杂,放的配菜太多了,对于忙碌的妈妈们来说做充全煲镆起来比较费时间。我家宝宝9个多月开始就戒了奶了,没有吃过奶粉。每天我都做不一样的食物给他吃,趁小家伙还没有起床,我来分享下这些简单的食谱。

早上基本上吃西红柿鸡蛋面的时间比较多,偶尔白粥,青菜粥,土豆泥,芙蓉蛋。宝宝起得太早就给他吃米粉,有时候下楼吃卷筒粉(当然还是自己做的卷筒粉比较干净)。

西红柿鸡蛋面条:水开放面条(面条掰成一小段的)捞出装在放有冷水的盆里备用

西红柿剁碎(也可以用其他的青菜来代替西红柿)放水煮开

放面条,放少盐少油,放鸡蛋一个。煮一会就可以了。

单独的鸡蛋烂面条味道也不错哦!

自制卷筒粉:买简粉分好,把瘦肉木耳红萝卜剁碎放少盐拌匀做馅,把馅放在简粉上圈起来,放锅里蒸几分钟就可以了

菜粥就不用多说了,把粥煮好放剁碎了的蔬菜一会就可以了。

中午和下午的菜色比较多,我家宝宝都是吃比较软的饭,基本上正餐不喂粥了,所以菜色和我们大人的差不多,宝宝的菜色配料我们只放花生油和盐。

大多做西红柿肉粥,青菜肉粥,牛肉粥,南瓜饭,土豆饭,肉饼饭,蒸肉丸,香菇炖鸡,骨头汤粥,木耳西兰花蛋卷,清蒸鲤鱼,蒸鳝鱼或者泥鳅,芙蓉蛋,红萝卜粥,饺子(白菜肉馅或者香菇肉馅)等

用电饭锅来做蒸菜是最方便的拉!煮饭的时候把弄好的菜一起蒸就可以了,像土豆条,肉丸,肉饼之类的蒸出来味道原汁原味,香而不腻!

蒸肉丸:瘦肉,香菇3-6只,葱花少许,剁碎加少盐,敲个鸡蛋一起调匀。抓成一个个的小丸子摆放在碟子里,撒上一些碎西兰花。煮饭前做好,放电饭锅里一起煮,等饭熟了的时候这小丸子已经很美味了。