如何吃海鲜更健康
1、准备材料:姜去皮切丝/切片、蒜切厚片
2、将准备好的小海蟹(螃蟹)、皮皮虾刷干净备用
3、将洗干净的虾蟹倒入洗干净的锅,倒油、料酒、清水,放入姜片、蒜片
4、盖上锅盖,大火焖10分钟,10分钟后打开锅盖,倒入生抽翻炒5分钟收汁,撒胡椒粉继续翻炒3分钟即可
5、出锅,装盘
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1、准备材料:姜去皮切丝/切片、蒜切厚片
2、将准备好的小海蟹(螃蟹)、皮皮虾刷干净备用
3、将洗干净的虾蟹倒入洗干净的锅,倒油、料酒、清水,放入姜片、蒜片
4、盖上锅盖,大火焖10分钟,10分钟后打开锅盖,倒入生抽翻炒5分钟收汁,撒胡椒粉继续翻炒3分钟即可
5、出锅,装盘