怎么蒸花样馒头
1、250姨捃孜粹克小麦粉加适量温水、适量细砂糖、3克发酵、果蔬粉(南瓜粉)揉成光滑的面团。250克小麦粉加适量温水、适量细砂糖、3克发酵粉、果蔬粉(菠菜粉)揉成光滑的面团。
2、发酵好的面团内部呈现蜂窝状就可以啦。
3、黄颜色的是南瓜粉(淘宝有卖)
4、做玉米造型的馒头,先取黄色小面团擀成三角形的形状,压痕,左右两边向后捏在一起,再取绿色小面团擀成圆形,压痕,中间切开。
5、像这样捏好。
6、豌豆君的造型:取绿色面团擀成圆形,对折,用圆形压花模具去掉中间部分,再取三个小黄色面团揉成圆形放在绿色部分捏起来。
7、豌豆君的造型:取绿色面团擀成圆形,对折,用圆形压花模具去掉中间部分,再取三个小黄色面团揉成圆形放在绿色部分捏起来。
8、很柔软,试试吧!孩子很喜欢!
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